Descripción
4 Entrantes a elegir + 1 plato principal + torrijas + mantecados
65,00€ – 77,00€
Este menú está compuesto de 4 Entrantes a elegir + 1 plato principal + Torrijas con crema de vainilla caramelizada + mantecados
En el caso de elegir «Paletilla lechal asada con patatas» como plato principal, el precio del menú se incrementará en 12 €
4 Entrantes a elegir + 1 plato principal + torrijas + mantecados
Entrantes 1 | Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Jamón con leche fresca y mantequilla, Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Marisco, Colas de gambón al ajillo (6 unid), Ración de Jamón ibérico cortado a cuchillo, Ración de puding de cabracho con tostaditas, Ración de Salpicón de marisco, Ración se sopa cremosa de pescados y mariscos |
---|---|
Entrantes 2 | Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Jamón con leche fresca y mantequilla, Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Marisco, Colas de gambón al ajillo (6 unid), Ración de Jamón ibérico cortado a cuchillo, Ración de puding de cabracho con tostaditas, Ración de Salpicón de marisco, Ración se sopa cremosa de pescados y mariscos |
Entrantes 3 | Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Jamón con leche fresca y mantequilla, Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Marisco, Colas de gambón al ajillo (6 unid), Ración de Jamón ibérico cortado a cuchillo, Ración de Puding de cabracho, Ración de Salpicón de marisco, Ración se sopa cremosa de pescados y mariscos |
Entrantes 4 | Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Jamón con leche fresca y mantequilla, Bandeja de croquetas para freír (6 unid) Marisco, Colas de gambón al ajillo (6 unid), Ración de Jamón ibérico cortado a cuchillo, Ración de puding de cabracho con tostaditas, Ración de Salpicón de marisco, Ración se sopa cremosa de pescados y mariscos |
Plato principal | Canelones rellenos de pato y salsa Pedro Ximenez, Carrilleras de cerdo ibérico estofadas, Cochinillo asado con sus patatas panadera, Codillo de cerdo asado con manzana verde y frutos secos, Merluza rellena de langostinos con su guarnición, Paletilla lechal asada con patatas, Redondo de ternera en su salsa con patatas baby |